Омега
С возрастом эффективность некоторых наших чувств, включая зрение, слух и вкус, нередко снижается.
Фактически, исследования показывают, что скорость потери слуха увеличивается с возрастом. В США около 25% людей в возрасте от 65 до 74 лет и почти половина взрослых в возрасте 75 лет и старше страдают инвалидизирующей потерей слуха.
Хотя возрастную потерю слуха пока невозможно остановить, люди могут принять меры для защиты своего слуха, например, избегать громких звуков и использовать средства защиты органов слуха в ситуациях с высоким уровнем шума.
Теперь исследователи из Университета Гвельфа и Университета Тафтса/Научно-исследовательского института жирных кислот обнаружили, что люди среднего и старшего возраста с более высоким уровнем омега-3 жирных кислот докозагексаеновой кислоты (DHA) на 8-20% реже сообщают о возрастных проблемах. проблемы со слухом по сравнению с теми, у кого более низкий уровень DHA.
Это исследование было недавно представлено на NUTRITION 2023, главном ежегодном собрании Американского общества питания.
Доктор Майкл И. Макберни, старший научный сотрудник Научно-исследовательского института жирных кислот и адъюнкт-профессор кафедры здоровья человека и диетологии Университета Гвельфа и Школы науки и политики в области питания Фридмана Университета Тафтса, ведущий автор Об этом исследовании сообщили Medical News Today, что они решили изучить влияние омега-3 на возрастные проблемы со слухом, поскольку были заинтригованы данными, полученными на животных о том, что на развитие слуха у потомства влияет прием омега-3 матерью во время беременности.
«Омега-3 повлияли на кохлеарный метаболизм у животных. Более высокое потребление рыбы и омега-3 было обратно пропорционально связано с возрастной потерей слуха у людей. Поэтому мы решили изучить взаимосвязь между уровнями омега-3 в плазме и потерей слуха, о которой сообщают сами люди, в когорте Британского биобанка — это очень крупное поперечное исследование».
— Доктор Майкл И. Макберни, ведущий автор исследования
Для этого исследования доктор Макберни и его команда использовали самооценку состояния слуха и уровень DHA в крови более чем 100 000 человек в возрасте от 40 до 69 лет из Британского биобанка.
В результате анализа исследователи обнаружили, что участники с самым высоким квинтилем уровней DHA в крови на 16% реже отвечали «да» на вопрос «Есть ли у вас проблемы со слухом?» по сравнению с теми, кто находится в самом низком квинтиле уровней DHA.
Участники из самого высокого квинтиля также на 11% реже отвечали «да» на вопрос: «Вам трудно следить за разговором, когда слышен фоновый шум?» по сравнению с нижним квинтилем.
Ученые обнаружили, что люди среднего и старшего возраста с более высоким уровнем DHA на 8-20% реже сообщают о возрастных проблемах со слухом, чем люди с более низким уровнем DHA.
«Мы предположили, что существует обратная зависимость между концентрацией омега-3 в плазме и потерей слуха с учетом возраста и пола», — сказал доктор Макберни.
«Было полезно подтвердить эту гипотезу, даже если ее дополнительно скорректировать с учетом бедности (индекс депривации Таунсенда), поведенческих характеристик (ИМТ, курение и употребление алкоголя) и биомаркеров воспаления (С-реактивный белок, соотношение нейтрофилов: лимфоцитов)».
Жирные кислоты омега-3 — это тип «хороших» жиров, необходимых организму для выполнения различных функций, что делает их «незаменимыми» жирами.
Существует три основных типа жирных кислот омега-3:
Организму необходимы жирные кислоты омега-3 для:
За последние несколько лет было проведено много исследований жирных кислот омега-3 и их влияния на другие области здоровья организма, такие как уменьшение воспалений, улучшение здоровья глаз и защита от возрастной нейродегенерации.
А предыдущие исследования показали, что омега-3 могут помочь при некоторых заболеваниях, включая сердечно-сосудистые заболевания, ревматоидный артрит, аутоиммунные заболевания, депрессию и даже некоторые виды рака.
Хотя организму необходимы жирные кислоты омега-3, он не способен производить жирные кислоты омега-3 самостоятельно. Вместо этого он должен полагаться на их получение через продукты, богатые омега-3, и добавки.